✨Dal vigneto al bicchiere✨

SABATO 23 settembre 2023 – ORE 17.30

PROGRAMMA:

17.30 – ritrovo presso Azienda Agricola Roeno

17.45 – partenza alla scoperta del vigneto storico di Enantio con trattore d’epoca

18.00 – spiegazione tecnica con degustazione acino

18.30 – aperitivo lungo le rive del fiume Adige con finger food

20.00 – cena presso Locanda Roeno

Menù:

ANTIPASTO

Bocconcini di polenta taragna con fonduta di formaggio affogato all’Enantio e funghi misti

PRIMO PIATTO

Tagliatelle fatte in casa al vino Enantio con radicchio e speck dell’Alto Adige croccante

SECONDO PIATTO

Bocconcini di manzo con salsa all’Enantio e purea di patate

DESSERT

Sbrisolona fatta in casa con crema al mascarpone

Caffè

in abbinamento diverse annate del nostro Enantio Terradeiforti

Costo: 55,00 euro (serata + cena + bevande incluse)

Info & Prenotazioni:

340 9970341 (whatsapp)

[email protected]