Riesling Renano Collezione di Famiglia 2016 – Top Wine & Vino Slow
04 Ottobre 2020
Riconoscimenti

Riesling Renano Collezione di Famiglia 2016 – Top Wine & Vino Slow

L’edizione della Guida Slow Wine edita da Slow Food ha assegnato il riconoscimento TOP WINE – VINO SLOW al nostro Riesling Collezione di Famiglia 2016. Slow Wine ci ha inoltre assegnato il riconoscimento BOTTIGLIA: simbolo riconosciuto a tutte le cantine che hanno espresso un’ottima qualità per tutte le bottiglie presentate alla guida.

Ci troviamo nella Terradeiforti, la parte della valle dell’Adige che collega Trento a Verona. E’ qui che Rolando Fugatti ha dato vita a Roeno negli anni Sessanta. Oggi l’azienda è gestita dai figli Cristina, enologa, Giuseppe, agronomo e Roberta, che cura l’ospitalità e la gestione del bel ristorante annesso alla cantina. Ma una nuova generazione è già ai blocchi di partenza. I vigneti sono in zone diverse della Valdadige: Rivoli Veronese, Affi, Brentino Belluno, Dolcè, fino alla provincia di Trento. L’azienda ha investito in un’importante lavoro di zonazione della varietà di pinot grigio, presente nel territorio da molti decenni. Altro cavallo di battaglia è l’Enantio, vite silvestre nativa di questo territorio, coltivato sul terreno sabbioso in riva all’Adige i possenti vigne centenarie e franche di piede.