Colore: giallo paglierino tenue, con un perlage fine
Profumo: aromatico ricorda i fiori di acacia e il
glicine
Sapore: delicato e piacevole, il retrogusto armonico ricorda la frutta bianca
Gradazione alcolica: 11% vol.
Accostamenti gastronomici: perfetto servito come aperitivo, ottimo a tutto il pasto, e con piatti sia a base di pesce che di carni bianche
Temperatura di servizio: 8 - 10 °C