LE FIRME
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Dèkatos TRENTO DOC BRUT NATURE 2011 TRENTO DOC BRUT NATURE 2011

Dèkatos è innanzitutto un Metodo Classico di sostanza e ispirazione, trasformate in identità di territorio.
Dèkatos è un Metodo Classico a lunga permanenza sur lie, oltre cento mesi per connotare e cesellare uno stile unico.
Dekatos, dal greco δέκατος, significa decimo.
Decimo è l’anno di vita di questo vino.
Decimo è l’anno in cui avviene la sua dégorgement.
Decimo rappresenta un numero che sintetizza ciò che questo vino vuole esprimere: totalità, compimento e realizzazione finale.
Dèkatos respira l’arte e il vento delle latitudini trentine, dove la vocazione per i grandi Metodi Classici ha permesso di scrivere pagine importanti all’interno della storia enologica italiana.

Riconoscimenti
2022

Gambero Rosso

Dèkatos Trento Doc Brut Nature 2011

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